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在疫情影响常态化的当下,中国餐饮人迎来了史无前例的重大挑衅,诸众头部餐企由于现金流即将断裂而呼救求援,曾经的餐饮名店、老店仓皇退场,还有许众街头巷尾的幼店不...
21-10-22
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21-10-21
标准化,对于中餐来说是个存在争议的题目。褒贬纷歧,有许众人说标准化的中餐就失踪了灵魂,这点吾认为是误区。 中餐由于烹饪手段和食材的复杂性,对标准化的实走细目挑...
21-10-19
1. 餐饮有关企业注册 236.4万家,刊出 32.1万家 企查查数据表现,2020年全年餐饮有关企业刊出、吊销量为 32.1万家,同比降低 54.8%。 餐饮有关企业注册量方面,2020年全年注册量达...
21-10-17
南方财富网盘后音信外现,8.月10日精装修概念报涨,华图山鼎(49.35,4.136%)领涨,维业股份(3.535%)、瑞和股份(1.754%)、友邦吊顶(1.32%)、杰恩设计(1.289%)等跟涨。精装修走业上市公...
21-10-12
在这小吾才济济的社会,穷人想要做点什么,其实也是不算难的,曾经人们窘迫的时候,有些人靠自己独到的眼光和魄力,总是能够找到一些得当自己的小营业。随着现代生活人...
21-10-11
新员工入职培训往往能够外现企业对于人才造就的侧重程度。喧赫的入职培训能够配相符新员工快捷知道企业,避免不用要的人才流失题现在。那么,如何制定一份新员工入职培...
21-10-10
[cp]餐饮服务管理制度 1、在餐厅中不准先进噪音,不准用手触摸头脸,或置于口袋内。 2、不准斜靠墙或服务台,在服务中不准背对来宾,不准跑步或走动迟缓,不准骤然转身或...
21-10-08
回应1酒店餐饮成本控制与分析 现在,餐饮业市场竞争日趋剧烈。在此背景下,酒店餐饮业要在竞争中立于不败之地,就必须按照本身的经营特点有针对性地进走成本控制,有效...
21-10-05
在全民创业的浪潮下,两种声音。一种是逐渐来,做好产品,总会赢得改日;一种是唯快不破,看准趋势,赶紧跑马圈地,迅速迭代商业模式。两种无对错,关键在企业的基因。...
21-10-05


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